DESSERTS
Dessert du moment
15.50
Blanc manger aux agrumes et fruits de la passion
15.50
Crème caramel au café v
14.50
Crème brûlée à la vanille v
15.50
Tarte au citron
16.50
Coupe de fruits, sorbet au coco basilic et palmier v
16.50
Baba au rhum, chantilly, sorbet pamplemousse v
16.50
Extra Rhum
2.00
Profiteroles au chocolat v
16.50
Pain perdu, caramel à l'érable, glace à la confiture de lait v
16.50
Mousse au chocolat Guanaja et madeleines v
16.50
Pudding au caramel et bananes, glace vanille v
16.50
Tartelette au chocolat Manjari, glace gingembre v
16.50
Moelleux au chocolat et banane, glace au maïs soufflé * v
16.50
Assiette de petits fours et mignardises v
11.50 / 16.50
Glaces et sorbets maison v
la coupe/ 10.50
l’assortiment/ 15.50
v - possibilité végétarienne
* - sans gluten
Tous les desserts peuvent contenir des traces de noix
Chef pâtissier - David Courteau
FROMAGES
La portion 30 gr
8.50
Louis d’or (Sainte-Élizabeth-de-Warwick)
Bleu d’Élizabeth (Sainte-Élizabeth-de-Warwick)
Le Riopelle de l’Isle (Île-aux-Grues)
Migneron de Charlevoix (Baie St-Paul)
L’origine de Charlevoix (Baie St-Paul)
Grey Owl (Notre-Dame-Du-Lac)
**Les fromages sont accompagnés de pain aux raisins